尚德守法 共享食安  2025年全國食品安全宣傳周啟動

　　9月11日，國務院食安辦聯合中央精神文明建設辦公室、中央網信辦、最高人民法院、最高人民檢察院、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、民政部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、交通運輸部、農業(yè)農村部、商務部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關總署、市場監(jiān)管總局、金融監(jiān)管總局、廣電總局、國家糧食和儲備局、國家林草局、中國民航局、共青團中央、中國科協、中國貿促會、供銷合作總社、中國國家鐵路集團有限公司等27部門和單位，在京正式啟動2025年全國食品安全宣傳周活動。

　　在主場活動上，有關部門、行業(yè)企業(yè)、機構組織、新聞媒體等300多名各界代表，圍繞“尚德守法 共享食安”主題，分別進行了權威發(fā)布、主題發(fā)言、聯合倡議等。公安部發(fā)布打擊食品安全犯罪典型案例，農業(yè)農村部通報貫徹實施農產品質量安全法工作成效，國家衛(wèi)生健康委通報食品安全標準體系建設和風險監(jiān)測評估工作成效，海關總署通報強化進口食品安全口岸監(jiān)管工作成效，市場監(jiān)管總局通報食品安全突出問題專項整治工作成效。包保干部以視頻方式介紹落實食品安全屬地管理責任有關情況，首農食品集團、海淀實驗中學介紹落實食品安全主體責任有關情況，京東、餓了么平臺企業(yè)負責人視頻發(fā)布落實食品安全主體責任聯合承諾，中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營協會會同9家餐飲企業(yè)發(fā)起制止餐飲浪費倡議，北京市市場監(jiān)管一線工作人員以配樂詩朗誦《食安頌》展現“雙奧之城”從農田到餐桌全鏈條監(jiān)管成效。

　　活動倡導，要把“尚德”作為食品從業(yè)人員的價值理念，加快推進食品領域誠信體系建設，讓尚德崇信成為從業(yè)者的思想自覺，用道德力量厚植食品安全沃土。要把“守法”作為落實主體責任的行為準則，建立健全風險管控制度，落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，以遵規(guī)守法彰顯責任擔當。要把“共享”作為守護食品安全的共同目標，以廣泛宣傳凝聚社會共識、以群策群力匯聚多元智慧，推動食品安全在全民共建中實現人人共享。

　　宣傳周期間，有關部門將舉辦40余場“部委主題日”活動，內容涵蓋標準法規(guī)宣貫培訓、道德誠信文化教育、科學知識宣傳普及、打擊違法成果展示等。同時，有關新聞單位和協會將舉辦中國食品安全論壇、中國食育大會、“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動特別活動、餐飲業(yè)食品安全創(chuàng)新實踐高質量發(fā)展推進會、連鎖餐飲企業(yè)主體責任與創(chuàng)新發(fā)展交流座談會、中國特殊食品節(jié)——新消費創(chuàng)新發(fā)展會議、新質生產力賦能食品產業(yè)高質量發(fā)展大會、全國調味品行業(yè)食品質量安全大會等，各地也將結合實際組織開展形式多樣、豐富多彩的宣傳活動。